必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)經營與管理中為什么要做全案策劃

時間：2023-09-25

作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司

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詞條說明
HG必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決缺乏執(zhí)行力的問題
餐飲零售企業(yè)連鎖門店的執(zhí)行力就如同駿馬疾馳，是**企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關鍵因素。然而，在現實生活中，很多餐飲零售企業(yè)連鎖門店的執(zhí)行力往往不盡如人意，像一只蝸牛一樣緩慢，甚至有時會停滯不前。為了提升連鎖門店的執(zhí)行力，企業(yè)需要像一位園丁一樣，對門店進行精心養(yǎng)護。首先，制定明確的目標和計劃，讓每個門店都能夠明確自己的方向和行動方案。其次，企業(yè)需要建立健全的培訓體系，定期為門店員工提供專業(yè)知識和技能培訓，提高員
必熹小課堂丨服務業(yè)連鎖企業(yè)門店如何做好陳列設計
品牌陳列在餐飲零售等服務行業(yè)中扮演著重要的角色，它不僅能夠吸引顧客的注意力，還能夠影響顧客的購買決策，陳列設計和陳列策略直接關系到商品的展示效果和銷售成績，一個引人注目的店鋪形象可以幫助品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出，提升銷售業(yè)績。為了較大限度地利用空間和吸引顧客的注意力，連鎖店需要制定有效的陳列策略。本文H&G必熹將介紹6種實用的方法教你如何提升品牌陳列，打造引人注目的店鋪形象，從而在實
日本悍然把福島核污水排海，中國日料店該何去何從？必熹來支招
中國日料店在面臨日本**啟動福島核事故污染水排海的情況下，受到了嚴重影響。作為擁有世界上較多日本料理店的國家之一，大約7.9萬家中國的日料店面臨一個重大的選擇，即何去何從？應該采取哪些措施避免較大的影響呢？HG必熹企業(yè)管理咨詢作為為餐飲業(yè)、零售業(yè)等服務業(yè)提供“咨詢+培訓”一站式管理咨詢和人才培養(yǎng)解決方案的咨詢機構，今天來說說自己的看法，僅供餐飲人參考。首先，中國日料店應該**考慮保護消費者的健康和
H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決服務無標準的問題
餐飲零售企業(yè)連鎖門店的服務標準就像一張無形的名片，它代表著企業(yè)的形象和聲譽，也是客戶體驗的直接來源。然而，根據H&G必熹的調研了解到很多企業(yè)卻往往無法找到一個統(tǒng)一的服務標準來規(guī)范連鎖門店的服務質量，這就像一只看不見的手，將企業(yè)的服務水平掌控得不夠精準。服務標準的缺失，就像一艘沒有指南針的船，在海洋中漂泊，不知道該往哪里前進。即使每個連鎖門店都有自己的服務理念和標準，但由于缺乏統(tǒng)一的管理和規(guī)