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食品細菌檢驗是指通過對食品中細菌含量進行檢驗以得出細菌指標,進而反映食品的新鮮程度或清潔程度、加工操作是否符合衛生要求、辨察食品是否受致病菌污染、確證微生物性食物中毒的病因等等。食品在生產、儲存、運輸及銷售等各個環節都有可能受到細菌的污染,造成食品腐敗變質或食源性疾病。多年來我國食物中毒仍以動物性食品、細菌性病因為主。細菌檢驗是開展食品衛生工作的重要手段。食品衛生細菌檢驗數據的可靠性、可比性直接關
食品感官檢驗就是憑借人體自身的感覺器官,具體地講就是憑借眼、耳、鼻、口(包括唇和舌頭)和手,對食品的質量狀況作出客觀的評價。也就是通過用眼睛看、鼻子嗅、耳朵聽、用口品嘗和用手觸摸等方式,對食品的色、香、味和外觀形態進行綜合性的鑒別和評價。食品質量的優劣直接地表現在它的感官性狀上,通過感官指標來鑒別食品的優劣和真偽,不僅簡便易行,而且靈敏度高,直觀而實用,與使用各種理化、微生物的儀器進行分析相比,有
**種關系1、醫藥生物技術產業是生物技術產業較重要的組成部分生物技術產業包括醫藥生物技術產業、工業生物技術產業、農業生物技術產業和海洋生物技術產業等。其中醫藥生物技術產業是生物技術產業較重要的組成部分,占生物技術產業60%以上,而且生物技術在制藥技術上的應用也較成熟。*二種關系2、醫藥生物技術產業在醫藥產業中的比重將會越來越大醫藥生物技術產品(包括基因工程藥物、疫苗、生物診斷試劑等)的產值在醫藥產
藥物分析是運用化學的、物理學的、生物學的以及微生物學的方法和技術來研究研究藥物的化學檢驗 、藥物穩定性、生物利用度、藥物臨床監測和中草藥有效成分的定性和定量等的一門學科。它包括藥物成品的化學檢驗,藥物生產過程的質量控制,藥物貯存過程的質量考察,臨床藥物分析,體內藥物分析等等。一、取樣二、性狀觀測三、鑒別四、檢查五、含量測定六、檢驗記錄與報告常用的藥物儀器分析方法:[色譜法] 高效液相色譜法 氣相色
公司名: 廣東省華微檢測股份有限公司
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