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云南過橋米線培訓課程【課程內容】過橋米線是云南滇南地區特有的小吃,屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區。過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽
奶茶技術那里學習比較好 ?青島膳學派餐飲培訓學校 ? 小吃奶茶冷飲技術培訓基地奶茶源于閩臺,是年輕一族喜愛的時尚飲品,在全國各地**,珍珠奶茶一直是人們喜愛的飲料。夏日,一杯冰鎮的奶茶會給人帶來清爽的感覺;冬日,一杯熱熱的奶茶會驅走寒冷。而且奶茶品種豐富,幾乎每個人都能喝到自己喜歡的口味,這也便是奶茶**不斷的原因。追求時尚的年輕一代早就不滿足于便利商店的一瓶礦泉水、飲料的傳統
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