牛羊肉切片機有哪些特點？

時間：2021-06-09

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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西安商用廚房設備消毒柜的維護保養技巧
消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。要定期對消毒柜進行清潔保養，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用干凈的濕布抹凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。要經常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒
消毒柜的選購方法西安消毒柜西安清洗消毒設備
消毒柜是一些高檔裝修廚房和整體廚房中越來越常見的電器之一。選購消毒柜產品的原則，無非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。 1、根據人口數量及擺放空間來選購: 選購時，要按照家庭人員的數量來選擇。太大不僅占地方，還比較耗電。一般五口之家，容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數量，擺放的空間也是個需要注意的問題，要看看消毒柜的尺寸大小是否合適擺放的空間。如果消毒柜經常擺放于廚房
陜西西安廚房設備燃氣烤箱打不著火該怎么辦？
燃氣烤箱是面點烘焙設備的必備設備之一，在使用過程中烤箱打不著火，但點火棒有火花，有少許煤味，是什么原因引起的，該如何處理呢？下面巨尚小編給大家簡單講講燃氣烤箱可能產生原因及故障排除方法：故障現象：燃氣烤箱打不著火，但點火棒有火花，有少許煤味；故障可能產生原因： 1）空氣進入量過大（如冬天早上或剛換瓶） 2）氣瓶壓力是否足夠 3）點火針移位 4）噴嘴被雜物阻塞故障排除方法： 1）用手壓住風
星評標準廚房應如何布局？
星評標準廚房如何布局才稱得上位置合理、布置科學？首先，巨尚小編給大家講講合理的廚房布局設計應遵循的設計原則： 1.廚房布局設計應滿足既定菜式的需要。 2.嚴格掌握生熟分開，潔污分流的原則，確保廚房飲食衛生。 3.生產加工流程簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流程，使路徑分明。 4.廚房各功能區域清晰，既相互獨立又相互溝通，便于廚師各司其職，分工合作。 5.擁有合理的操作人員走動空間，便于廚師