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無論是飯店廚房、酒店廚房、學校廚房,還是職工餐廳,如果廚房用的是燃氣灶,當燃氣灶在使用過程中,出現一些小故障時,會直接影響廚房的生產效率。因此,廚師應了解一些商用燃氣的簡單維修方法。 那么,商用燃氣灶有哪些簡單的維修方法呢?下面巨尚小編給大家簡單介紹一下: 1.當我們在使用燃氣灶時,需時長觀察火焰狀態,及時發現因刮風或沸水等引起的熄火、不正常燃燒的聲音及刺鼻焦糊味或漏氣味,出現這些問題時,應立刻
理性認識餐飲企業安裝油煙凈化器必要性(西安巨尚油煙凈化器 油煙凈化系統)
截止目前為止,多家餐飲公司因未安裝油煙凈化器被**罰款,甚至有的餐飲公司鬧上法庭。餐館認為**未對環境數據監測就認定污染環境,且開出罰款單的行為不當,最終將**告上法庭。 餐館飯店開門營業,一般都知道需要給顧客貼心的服務,知道需要保證菜肴的美味,知道需要裝修上花心思,也知道需要辦理營業執照等各類證書……但是,卻有不少餐館飯店忽視了廚房的衛生環境,對廚房污染無動于衷,對油煙凈化器安裝存在誤
無論是消毒柜還是其他廚房設備,都有它自身的工作原理,消毒柜的消毒原理可以概括為下面兩點。 1. 紫外線消毒柜的原理 紫外線消毒柜的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射,以損壞其機體內 DNA的結構,損失其繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關,一般可達殺滅率≥ 99 %。 2. 高溫消毒柜原理 高溫消毒是通過把溫度加熱到
環保無煙燒烤凈化車的凈化原路融合當今領先科技,運用物理、電磁、微電子等綜合原理與技術。采用高新科學技術型而成的新一代綠色環保產品。它能快速、高效。徹底的凈化燒烤煙氣中的油污、延誤、灰塵微粒、有害氣體、細菌、病菌、異味等,排放達標氣體。 凈化工藝:防火機械過濾---離心分離---機械過濾---等離子凈化---防護網。 其產品原理及凈化過程: 產品采用特殊濾網,機械式油煙分離原理,對油煙進行雙層高效
公司名: 西安巨尚廚房設備有限公司
聯系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機: 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區興慶路中段69號
郵 編:
網 址: xajscf.b2b168.com
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