**，大碗寬面原來是這樣做出來的

時間：2019-05-29作者：陜西粵尚誠文化餐飲管理有限公司瀏覽：48

陜西粵尚誠文化餐飲管理有限公司專注于*,老陜菜,農家菜,蒸碗等。等

• 詞條

  詞條說明

• 一家主打特色面食的面館，怎么靠裝修來吸引消費者？

  面館，大街小巷隨處可見，就算是小區里隨便支起一個棚子也能把面館開起來。“接地氣兒”我認為是對面館較貼切的形容。不管是什么身份，只要你好這一口面的味道，想吃的的時候就來上一碗，生活就是這么簡單。 不過那是以前了，現代經濟快速發展，讓家家戶戶的生活水平都提高了。在消費升級的大環境下，面館經營也應該完成它的升級換代，首先從門店裝修開始。別小看裝修對于一家餐飲店的作用影響，好看的裝修可是加分項，能夠吸引

• 口味獨特的biangbiang面

  除了牛羊肉泡饃、肉夾饃這些地道的陜西美食，其實正宗的老陜人都愛吃面，天氣好吃面，天氣不好吃面，心情好吃面，心情差吃面，先不說吃，扯開嗓子用陜西方言吆喝一聲“走走，咥面走”一下就來神了西安市較*特的biangbiang面，你吃過嗎？ 陜西蠻**的一家“老秦味道”biangbiang面連鎖店，大紅色的裝修很遠就是看見，主營的是陜西特色biangbiang面，臘汁肉夾饃以及特色糕餅等，樓上還有點菜的專

• 震驚，大碗寬面原來是這樣做出來的

  油潑面是陜西人很普通的家常飯，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、蒜末、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起放在面上，用燒的g燙的菜油澆在辣椒面上，頓時熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光。 你知道它的正宗做法是將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的g燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿

• 一碗足夠能量的油潑面

  油潑面是一種很常見的面食生產方法。手工制作的面條在沸水中煮，然后在碗中撈出。將洋蔥碎、胡椒粉、鹽、厚層辣椒面等配料一起攤開在油潑面上。表面上，用滾燙的植物油澆上調料，立即將滾燙的油煮沸，油潑面圖片，加入滾燙的胡椒面、胡椒面和滿是紅碗，再配上適量的醬油、香醋即可。也可加入培根、番茄蛋等。油潑面易消化吸收，油潑面能改善貧xue，家常油潑面，增強免yi力，平衡營養吸收等。油潑面富含碳水化合物，油潑面可