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詞條說明
商用消毒柜的種類 在餐飲行業(yè)中,商用消毒柜是**的設備之一。根據(jù)不同的使用需求和環(huán)境,商用消毒柜可以分為多種類型。 1、高溫蒸汽消毒柜:高溫蒸汽消毒柜通過高溫蒸汽殺滅細菌和病毒,適用于餐具、廚具等耐高溫物品的消毒。其優(yōu)點是消毒徹底,但需要注意的是,不適宜用于塑料和電子設備等不耐高溫的物品。 2、臭氧消毒柜:臭氧消毒柜利用臭氧的強氧化性來進行殺菌消毒,適用于各種材質(zhì)的物品。臭氧消毒柜不僅消毒效果
廚房油煙是食用油和食物在高溫條件下,產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物,其對環(huán)境和人身安全會產(chǎn)生不良影響。油煙凈化器很多人都很熟悉它,無論是在家里,還是在餐飲業(yè)的廚房里,它能有效地幫助我們空氣中的煙塵,讓我們一起來看看油煙凈化的方式有哪些。目前對油煙處理的方法一般有三種:水處理吸收、用吸附過濾材料除油煙和高壓靜電除油煙。1、水處理吸收將油煙凈化器安裝于廚房排風系統(tǒng)中,采用**處理液在凈化器中循環(huán)使用。油煙經(jīng)
現(xiàn)如今商用廚房設備一般都是選擇不銹鋼材質(zhì),不銹鋼因為其硬度高,抗擊性好,*,耐高溫,耐磨性好,無味環(huán)保等特點被廣泛應用,在商用廚房中到處都是不銹鋼設備的身影。今天我們一起來了解一下它的優(yōu)點。商用廚房中不銹鋼設備包括:1、存儲類:貨架、米面架、調(diào)理柜臺、碗柜、冰柜等;2、烹飪類:灶具、炊具、蒸柜、烤箱、炸爐等;3、洗滌類:各種清洗池、洗碗機、洗菜機、高壓花灑、洗地龍頭等;4、加工類:絞切機、去皮機
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公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
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地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號
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