餐廳廚房安全守護，自動滅火系統護航

時間：2023-11-11作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：127

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  詞條說明

• 廚房設備自動滅火系統原理

  1、廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時，油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產生的熱量使煙罩內溫度升高到183℃時感溫探測器斷開，從而啟動廚房設備滅火裝置。2、裝置自動啟動同時，驅動氣瓶內氣體通過減壓裝置瞬間推動藥劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內，并與燃燒的油發生化學反應，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達到滅火的目的。 3、設備啟動使燃氣閥自動

• 賓館廚房的安全利器：自動滅火系統

  賓館廚房的安全利器：自動滅火系統隨著餐飲行業的快速發展，越來越多的賓館和酒店都配備了自動滅火系統來**廚房的安全。但是，你知道自動滅火系統究竟是什么嗎？它的原理是什么？它的使用方法和維護注意事項又有哪些？今天，我們就來一起探討一下賓館廚房的安全利器：自動滅火系統。首先，自動滅火系統是一種可以快速檢測和控制火災的系統，它通過感應器和控制裝置來實現自動滅火的功能。一般來說，自動滅火系統分為干粉滅火系統

• 油鍋自動滅火裝置的工作原理

  油鍋自動滅火裝置是一種可以自動檢測油鍋火災并進行滅火的裝置。它主要由火焰傳感器、控制器、噴灑裝置等部件組成。當油鍋發生火災時，火焰傳感器會發出信號，控制器會立即啟動噴灑裝置，噴灑出滅火劑，將火災撲滅。這種裝置可以有效地防止廚房油鍋引發的火災，**人們的生命財產安全。它的工作原理主要是利用火焰傳感器感應到火焰后發出信號，控制器接收到信號后立即啟動噴灑裝置。噴灑的滅火劑可以有效地抑制火焰，達到滅火的目

• 萬達廚自滅動火離人報警系統安裝維修

  廚房自動滅火系統是一款用于商用后廚的自動滅火裝置，主要由設備主機箱、管路、噴嘴、易熔片支架、易熔片掛鉤、易熔片、鋼絲繩組成，主機箱內含啟動裝置、氮氣高壓瓶、廚房植物油滅火藥劑、不銹鋼瓶等零部件組成，該產品滅火性能穩定，效果好，目前多用于高端酒店后廚、學校**單位食堂，連鎖餐飲加工間等等。植物油燃點為360℃，在廚房烹飪時，極容易在油鍋加熱過程中，疏忽大意導致油鍋起火，其特點是，火勢蔓延快、