食用菌菌種制作技術要點

時間：2023-05-08

作者：湖北佳潤機械有限公司

詞條
詞條說明
食用菌和蔬菜同室栽培要注意啥？
? 蔬菜和食用菌可分別采用溫室栽培，也可在同一溫室內栽培。目前，我國很多地區的農戶為了降低生產成本、提高經濟效益，都在進行食用菌和蔬菜間作，食用菌與糧食間作，這種間作方式能節省勞動力成本，提高食用菌產量，提高栽培戶的經濟效益。下面就介紹一下蔬菜和食用菌間作的優勢及注意事項：在通風和光照方面二者可以互補。? 通風條件可以互補，因為蔬菜生長是利用二氧化碳，釋放氧氣，而食用菌生長發育
冬季栽培黑木耳的工藝流程
室外栽培黑木耳的工藝流程為：培養材料的制備、混料、套袋、殺菌、轉冷、接種菌絲培養、搔菌、催芽、初次采收、采收間歇、二次采收。一、季節安排和品種選擇我國南北不同地區氣候差異較大，生產季節應根據當地氣候條件確定。一般來說，菌袋的生產季節是根據黑木耳的*?適耳溫和菌絲生長所需的時間來確定的。由于北方農田生產力大，日產能力有限，加之冬季氣候寒冷，可提前1-2個月開始生產木耳，并可冷藏待用。通常南方
春季食用菌生產技術指導意見
一、出菇管理?1. 溫度管理?全國一些地區春季氣溫不穩定，并有倒春寒天氣發生，應隨時關注氣溫變化。溫度**5℃時做好增溫工作，適當減少噴水和通風次數，棚外加蓋保溫物減少生物熱損失，必要時還可采用熱泵等加溫措施；溫度**25℃時加強通風降溫，保食用菌適宜的出菇溫度。?2. 水分管理?隨著氣溫升高，春菇水分管理需輕噴勤噴，晴天多噴，陰雨天少噴或不噴，保持空間濕度
預防食用菌菌棒菌絲受凍措施
冬季天氣變化異常，若管理不當則會引起菌棒菌絲受凍，使菌棒內菌絲缺氧，活力下降，菌棒出現軟化爛棒，故建議廣大菇農要加強管理，主要做好以下方面的工作：雨雪前期管理措施： 1、加強菇棚保溫管理，可在大棚內扣小拱棚，棚外加蓋薄膜、草簾等覆蓋物保溫除濕。棚內底部用塑料薄膜作圍裙，以減少底部的冷空氣侵襲；堵塞縫隙盡量減少縫隙散熱；減少進出菇房的次數，這樣可使菇棚內比外界的溫度高3-5度，基本可以保證維持菌