冷庫建設也需“量體裁衣”

時間：2020-01-05

作者：廈門瀚龍久鼎制冷設備有限公司

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冷庫建設也需“量體裁衣”
國外**制冷技術及新型保溫材料的引進和應用，讓中國冷庫建造有了很大突破。冷庫在投資建設時，應根據不同地區和條件綜合考慮初期投資成本和使用中的運行成本，建設比較經濟合理的冷庫。目前冷庫建筑的建造方式主要有三種形式：一是采用砌塊和鋼筋混凝土結構加保溫建造的土建冷庫；二是輕鋼結構加裝配式冷庫形式；三是土建與鋼混結構加裝配式冷庫形式。選用何種形式的冷庫，需要根據不同區域、地理環境、投資成本、運行成本等因
食品冷藏冷凍的溫度要求和管理規范
食品冷藏冷凍的溫度要求和管理規范一、食品冷鏈物流中各類商品溫度要求： (一)：冷卻畜禽肉、冰鮮水產品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(凍結點以上——4℃) 1、冷凍畜禽肉水產品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋、速凍蔬菜、冷凍調制食≤-18℃ 2、冰淇淋≤-23℃ —— -25℃ 3、金槍魚≤-50℃ 4、運輸溫度≤-45℃(二)：蔬菜、水果、巴氏殺菌奶、冷藏雞蛋、蛋液、調制熟肉、冷藏盒飯、含奶蛋糕、蛋
工業冷水機原理及應用
冷水機是一種水冷卻設備，能提供恒溫、恒流、恒壓的冷卻水設備。其工作原理是先向機內水箱注入一定量的水，通過制冷系統將水冷卻，再由水泵將低溫冷卻水送入需冷卻的設備，冷凍水將熱量帶走后溫度升高再回流到水箱，達到冷卻的作用。冷卻水溫可根據要求自動調節，長期使用可節約用水。因此，冷水機是一種標準的節能設備。工業冷水機原理及應用：工業冷水機組包含三個系統：制冷劑循環系統、水循環系統、電器自控系統。一、
影響冷庫質量的三個因素
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