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詞條說明
2015.8.17涼皮和面皮的區(qū)別點 涼皮和面皮的區(qū)別點是: 1、二者在調(diào)配方法上基本一致。只是面皮有面筋,涼皮沒有。 2、二者口感有明顯區(qū)別,涼皮較面皮較韌,較筋道,所以,一般比面皮切的細。 3、涼皮是用米漿制作出來的。是特別品種的大米泡米、磨漿、蒸制而成。從工藝上看略像廣東的河粉,但口味是完全不同的。 4、面皮則是面粉和面,在水中搓洗,清洗出面筋,再用洗好的粉漿上籠蒸制而成。 鴻睿機械是全國
追蹤科技*,拓展**技術(shù)。我國生產(chǎn)米粉的歷史悠久,米粉一直是是南方人非常喜愛的食品,近年來,也流行到了北方,傳統(tǒng)加工技術(shù)需粉碎、蒸煮、成型的三大工藝流程,設(shè)備投資大、耗費人力多,導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升。為此河南鴻睿機械科技有限公司在這方面進行了探索,研制出了二十一世紀較新型米粉機,具有一次性能把大米、玉米顆粒、豆類加工成潔白香韌熟透了的米粉,且安裝方便,操作簡單,性能穩(wěn)定,產(chǎn)量高,節(jié)省勞動力。它就是
多功能玉米面條機又稱五谷雜糧面條機,它不但可以生產(chǎn)純玉米面條,還可以生產(chǎn)莜面,高粱、小米、豆面等雜糧面條。還可以用浸泡2小時的大米,脫皮玉米糝,高粱米等為原料制作多種口味雜糧面條,滿足不同口味習(xí)慣的消費人群。玉米面條機特點: 1、該機功能多,可生產(chǎn)多種雜糧面條。 多功能玉米面條機又稱五谷雜糧面條機,它不但可以生產(chǎn)純玉米面條,還可以生產(chǎn)莜面,高粱、小米、豆面等雜糧面條。 2、全新工藝良好 品質(zhì)較卓
涼皮機多功能蒸汽涼皮機是我廠科技人員經(jīng)過廣泛的市場調(diào)查,精心研制成功的世紀新產(chǎn)品,經(jīng)過有關(guān)部門的鑒定,均達到各項設(shè)計的要求。 1:使用家庭照明電即可,設(shè)計透明,操作簡單,一人即可操作。 2:一機多用,用不同的原料可生產(chǎn)涼皮、米皮、河粉等產(chǎn)品。 3:比手工制作快5--10倍,節(jié)省費用40%,時產(chǎn)70-80斤,適合家庭作坊及小額批發(fā)。機器只需一人操作,自動刷油,分離,切條,折疊,省時省力。 4:雙層
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
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