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詞條說明
煙熏爐在操作過程中需要注意哪些問題呢? 1.操作人員必須詳細閱讀此設備的說明書,按照說明書的要求進行控制面板部分的操作進行。 2.此設備的操作必須由經過培訓的人員進行操作。 3.非操作人員jue對禁止亂動電腦上的按鈕。 4.按照每種產品的相應的工藝進行熏蒸。 5.操作人員在進行此設備操作之前首先做好以下方面的檢查工作: ①、電源的電是否能夠滿足設備的正常運行。 ②、壓縮空氣是否達到0.4Mpa。
家用超聲波蔬菜清洗機組成結構: 家用超聲波蔬菜清洗機主要由超聲波清洗槽和超聲波發生器以及外殼和控制面板幾部分組成。超聲波清洗槽用堅固彈性好、耐腐蝕的優質不銹鋼制成,底部安裝有超聲波換能器振子;超聲波發生器產生高頻高壓,通過電纜聯結線傳導給換能器,換能器與振動板一起產生高頻共振,從而使清洗槽中的溶劑受超聲波作用對蔬菜表面的污垢和藥殘留進行洗凈。 家用超聲波蔬菜清洗機工作原理: 超聲波發生器在低壓高
煙熏爐運用技巧總結 1.混合法 適用于液體流體食物種類,如陳醋、熏醋、熏醬油、調味品、飲料、湯菜等。具體方法是:將定量的煙熏香味料注入液體食物中,稍加攪動即可煙熏告成。制造熏醋、陳醋熏醬油時可免除4~5天的熏醅工藝。 2.調合法 適用于肉糜狀食物種類、如臘腸、維也那臘腸、法蘭克福臘腸、留拉臘腸、魚臘腸、紅腸素腸、緊縮火腿、圓火腿、火腿午餐肉罐頭、臘腸罐頭號。具體方法:將定量的煙熏香味料經水稀釋后
小型煙熏爐具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。 小型煙熏爐的循環系統采用雙速循環風機,合理的分配進風、排風、補風機構,優化箱體內部氣流循環狀態,確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻,達到了低耗、效率高。而關于電氣控制方式,該設備采用可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品,操作簡便,可自動控制時間,爐內溫度。
公司名: 諸城市多福食品機械有限責任公司
聯系人: 焦小姐
電 話: 0536-6601714
手 機: 15621672059
微 信: 15621672059
地 址: 山東濰坊諸城市諸城西外環工業園
郵 編: 261000