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小蘇打,即碳酸(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。是一種工業用化學品。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,440℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。碳酸可直接
元明粉,是一種粉末狀固體,可應用于、群青、等化工產品的制造,在造紙工業中用來做酸鹽紙漿,玻璃工業中用來替代純堿,染料工業中作填充劑,印染工業中做助染劑。水泥行業中做凝固劑,此外在洗衣粉、合成纖維、涂料、冶金、瓷釉、肥皂等制造中也有應用。
用于化工、造紙和玻璃、染料、印染和醫藥工業,在合成纖維、制革、有色冶金、瓷釉等的制造中也有應用,還用于洗滌劑和肥皂中作添加劑。 在酸鹽鍍鋅中可用作緩沖劑以穩定鍍液的ph值。
,無機化合物,十水合又名芒硝、高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。元明粉,白色、無臭、有苦味的結晶或粉末, 有吸濕性。外形為無色、透明、大的結晶或顆粒性小結晶。主要用于制水玻璃、玻璃、瓷釉、紙漿、致冷混合劑、洗滌劑、干燥劑、染料稀釋劑、分析化學試劑等。
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