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加熱系統: 采用電熱管加熱的方式。該設備采用*特的水油混合油炸工藝,不銹鋼無縫電加熱管,加熱管內安裝了高性能的輻射導熱度裝置,使用機熱效率達95%以上。工作時升溫速度達8度/分鐘,具有環保的特點。 設備的制作: 內膽焊接后進行水漏試驗,確保鍋體不會出現滲漏現象;焊接過程中,一邊焊接一邊用水降溫,保證設備焊接完畢后不會出現變形而影響美觀。 電器控制系統: 電控柜采用304不銹鋼,設有漏電保護系統,**
毛輥清洗機工作原理當原料放入該機后毛刷輥轉刷洗原料并使其不斷翻轉,進入噴淋水段把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉,直到洗凈為止,毛輥清洗機廠家,再傳送進入風干段進行物料表面吹干。傳動原理本機傳動系統采用了皮帶、鏈輪等多種傳動形式。利用毛輥的自轉將表面的泥沙進行最后的清洗,在毛輥的作用下做自轉的過程中往前傳動,傳動過程中上面采用大壓力的高壓水清洗,將縫隙中的泥沙、雜質清洗干凈。
諸城市國邦機械有限公司生產的燃煤油炸機是我司引進并改進國外**技術,開發的一種節能、低耗,經濟的新型食品設備。本機采用**的油水分離技術,**的解除傳統油炸機耗油、壞油的弊端。可使溫度大大降低,且油炸鍋內的氧氣濃度也會降低,從而對油炸食品起到一個保色的作用,油炸食品保持原料本身的色澤很重要。 該款油炸流水線的優勢: 自動出料:油炸設備通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人
在傳統油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現象卻未能很好地解決,影響了產品的感官質量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化,造成細胞組織破裂,因而嚴重影響了產品的組織形態。 現在,我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝,很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應用了冷凍升華干燥的部分原理,結合兩者優點,提高了產品質量。 真空油炸主要工藝如下:
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯系人: 李經理
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