詞條
詞條說明
斬拌機是通過刀片的高速旋轉與料盤的旋轉同時進行,使原料均勻地被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻地混合在一起達到乳化效果。多重速度配合使用可以達到較加理想的斬拌效果,自動出料的使用使工作較輕松,工作效率較高。 整個肌肉細胞被包在一層結締組織的膜(即細胞壁)之中,只要這層膜完整,肌動蛋白和肌球蛋白只能保持組織內部的水分,不能保持外來水分,因此,在斬切的過程中必須把細胞壁打開,使細胞質能游離出來,結構
切丁機結構緊湊,實用性強,經濟適用,能將-3-4以上攝氏度的凍肉一次性切成肉丁。 諸城市元杉工業裝備有限公司將**的肉食品加工設備、加工工藝和技術引進并推薦給中國用戶。 切丁機能切半解凍肉,鮮肉,熟肉及豆腐,葫蘿卜,土豆等產品。調整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的 效果。 切割厚度要求優點: 1.切丁機可加工各種生肉、蔬菜、水果,具有切塊、切絲、切條、切片功能。 2.操作簡
真空滾揉機廠家使用特點使腌制液在原料蔬菜內均勻吸收,增強蔬菜的口感,提高蔬菜口感的保鮮性,保證菜制品的質量,防止切片時產生破碎裂口,增加保水性,提高出品率,提高產品的柔嫩性。 真空蔬菜滾揉機廠家是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓菜與餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被陷充分地吸收,增強陷的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品
切丁機整機采用不銹鋼制作,外觀美觀大方。此切丁機對冷,鮮肉和半解凍肉都能根據客戶需要切成大小不一,形狀各異的長方體和正方體。對剛出爐的豆腐都能切成大小不一,形狀不同的正方體和長方體。此切丁機還可加工成條,片多種形狀??梢约庸こ?至100毫米的片,丁,條等形狀。我們公司全心全意為您服務。 運行原理:調整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。調整預壓力旋鈕,可保證產品在
公司名: 諸城市元杉工業裝備有限公司
聯系人: 范經理
電 話: 0536-6163239
手 機: 13805363239
微 信: 13805363239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(東外環與南外環交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
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