鼎康機械有限公司招聘簡章

時間：2016-08-05

作者：諸城市鼎康機械有限公司

詞條
詞條說明
鼎康油炸流水線八大優點提高工作效率
鼎康油炸流水線八大優點提高工作效率 1、油炸流水線采用縱向刮渣式除渣方式，和普通油炸鍋相比，較節省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產生，節約用油50%，半年就可收回設備投資。 2、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品質量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化**標問題。 3、采用該油炸設備，在油炸過程中產生的食品殘渣可通過刮渣板刮出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。 4、
巧妙使用油炸鍋的工作原理-鼎康
提高品質、保證健康特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現象），提高了產品品質，延長了貨架期。利于環保，節省炸油，本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發；中部加熱工藝可根據需要，隨意調節的電控
即食蔬菜加工流程以及應用范圍
諸城鼎康機械有限公司蔬菜加工生產線鮮切蔬菜，鮮切凈菜，即食蔬菜是指新鮮的蔬菜原料經過分級、整理、清洗、切割、包裝等一系列處理而制作成的可直接烹調或直接食用的新鮮蔬菜產品。它與速凍菜相比，雖然保存時間短，但是它較能保持蔬菜本身的新鮮質地和營養**，而且*凍結和解凍，即食蔬菜加工流程以及應用范圍具有食用較方便，生產成本較低廉的優點。隨著生活節奏的加快,鮮切蔬菜因具有新鮮、方便、營養和**等優
方便面油炸流水線工藝
油炸機在油炸工序主要注意方便面油炸過程中給定的溫度、及時補充新的油脂和添加符合衛生標準的抗氧化劑。油炸溫度：方便面的油炸溫度不宜給定得太高。溫度太高，經油炸后的面塊會改變它原有的風味，產生焦糊味，食用口感差。同時也會因溫度過高引起油脂質變，影響油炸后的面塊保存期。抗氧化劑：在油脂中添加國家許可的抗氧化劑，是提高面塊保存期不可缺少的措施，目前用作油脂抗氧化劑的產品很多，生產廠家可根據各種抗氧化