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時間：2016-05-26

作者：濰坊銘達鹽化有限公司

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詞條說明
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碳酸（Sodium Bicarbonate），白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水，270℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸，使用過多會使成品有堿味。
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碳酸（Na2CO3），分子量105.99 。化學品的純度多在99.5%以上（質量分數），又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿。**貿易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的**化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
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冶金行業：用以制造耐火材料和砌爐臂的粘合劑，并是制造二號熔劑和冶煉金屬的原料。機械工業：生活中，用菱苦土可制成機械包裝箱，三角墊棱和家具等，是“以土代料”的好材料。交通行業：用作道路化冰融雪劑，化冰速度快，對車輛腐蝕性小， **氯化效果。
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在工業上的用途很廣，是化學工業的較基本原料之一，被稱為"化學工業之母"。基本化學工業主要產品中的、純堿、等主要是用工業鹽為原料生產的。**合成工業中需要大量氯化。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業早強劑、生產涂料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及酸根脫除劑，褐藻酸的