一天營養餐食譜設計以及營養分析 - 營養餐

時間：2015-08-01

作者：廈門夏商營養餐有限公司

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詞條說明
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夏商中式快餐特點： 1品質永遠是**位的，做出的飯菜有品質保證，用的材料不說是**但一定都是衛生的。 2外觀也就是快餐的盒子要衛生，能漂亮點上檔次點。 3可得行強，能夠在較快較短的時間們把顧客所點菜品送到顧客面前，并保證菜品的色香味不會過速下降。 4固定客戶多，**如潮。 5多了解競爭對手的底牌，從各個方面爭取追趕，哪怕是一點點的來都行。 6“*無好貨”，永遠記住*不一定就好，他們會覺得你的
你知道月餅的前世今生嗎
月餅，原本是祭月時供品的一種，以后成為民間互相饋贈的禮品?！段骱斡[志》稱:“民間以月餅相饋，取團圓之義?！睎|坡以“小餅如嚼月，中有酥和飴”來贊譽月餅。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅較初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為
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古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。后來演變成圓形，寓意團圓美好，反映了人們對家人團聚的美好愿望，也是對親朋好友深深的思戀。漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。據說起源于唐代。《洛中見聞》曾記載：中秋節新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送月餅賞賜進士。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月
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廈門夏商營養餐有限公司 “過早”是湖北人“吃早飯”的意思；“吃天光”則是安徽省黟縣及浙江省溫州一帶所說的“吃早飯”，“天光”是“天亮”之意。從早餐的叫法也可以窺出一點當地人的經濟和生活狀況，黟縣地區的人民自古就吃苦耐勞，天一亮即起床，匆匆吃罷“天光”就去地里勞動。一頓豐盛的早餐卻讓廣東人用十分低調的三個字“吃早茶”掩蓋了。大部分地區將早飯成為“早點”，點即“點心”之意，從這個詞也可以看出，很多人