蛋糕的基本小知識(shí) 一起來(lái)看看吧

時(shí)間：2020-01-05作者：廣州拜晴生物科技有限公司瀏覽：683

廣州拜晴生物科技有限公司專(zhuān)注于糕點(diǎn)調(diào)料防腐劑（復(fù)配型防腐劑）,烘焙防腐劑（復(fù)配型防腐劑）,EDTA二鈉等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 食物保鮮小秘訣：果蔬應(yīng)該如何存放？

  夏天到了，果蔬的存放是我們不得不面對(duì)的問(wèn)題。要想食物較新鮮，保存時(shí)間較長(zhǎng)，還是有不少訣竅的。 ? 測(cè)量果蔬室 先測(cè)量我們冰箱果蔬室的空間尺寸大小，再挑選適合大小的透明保鮮盒，空間的使用率大大增加。 整齊的果蔬室 果蔬室經(jīng)過(guò)分類(lèi)擺放以后，方便拿取也較加干凈整齊。 較長(zhǎng)的蔬菜 有些蔬菜比較長(zhǎng)，可以先挑去腐壞菜葉，再對(duì)切放到保鮮盒里進(jìn)行保鮮。 適合0℃的食物? ?&nbs

• [福建泉州]泉州興邦食品添加劑有限公司2014年7月25日烘焙產(chǎn)品交流會(huì)

  2014年7月25日(13:00-18:00)泉州興邦食品添加劑有限公司2014年度烘焙產(chǎn)品交流會(huì)將在泉州太子酒店隆重開(kāi)展!廣州拜晴生物科技有限公司攜手泉州興邦食品添加劑有限公司與您共贏泉州! 會(huì)議我司主要展出：1:**的柔軟保濕膏(徹底解決產(chǎn)品老化掉渣,油脂哈敗等問(wèn)題)； 2:面包蛋糕防腐劑(同等的條件下,優(yōu)脫氫乙酸鈉和丙酸鈣,無(wú)不良的味道,可以有效的提高產(chǎn)品貨架期)；3:糕點(diǎn)調(diào)料防腐劑（肉松

• 美味面包的健康吃法

  面包購(gòu)買(mǎi)回家后，什么時(shí)候吃較好，如何儲(chǔ)存才能保“鮮”，很多人都不清楚。今天，拜晴就帶大家看一看面包要怎樣吃才是較健康。 美味的面包怕“受凍” 大多數(shù)人購(gòu)買(mǎi)回新鮮面包后都是儲(chǔ)存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易變干、變硬、掉渣兒，營(yíng)養(yǎng)和口感還不如常溫下保存的好。研究表明，21℃-35℃是較適合面包的保存溫度。*表示，買(mǎi)回的面包較好2天內(nèi)吃掉，常溫下只需把袋口封嚴(yán)即可。如果要存放一周以上，應(yīng)當(dāng)包嚴(yán)實(shí)放至

• 【廣州拜晴】告訴您面包的來(lái)源

  面包，是一種用五谷（一般是麥類(lèi)）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。 通常，我們提到面包，大都會(huì)想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實(shí)，世界上還有許多特殊種類(lèi)的面包。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經(jīng)安琪酵母發(fā)酵