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時間：2023-05-05作者：江蘇歐倍力洗碗設備制造有限公司瀏覽：40

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• 新型央廚餐具集中清洗線介紹

  央廚的餐具如何集中清洗？一、清洗干凈是頭等大事清洗干凈包括干凈干燥，符合衛生標準；清洗干凈不用人工手工初洗，清洗干凈度不是靠人工，而是靠機器（不管是誰操作均能做到餐具干凈）；清洗干凈不用浸泡，清洗干凈；清洗干凈不用洗滌劑、催干劑，沒有化學殘留，確保用餐者衛生！二、清洗方式要變革清洗方式要適合我國餐飲習慣要求。清洗干凈，清洗方式作出重大變革。要適合我國餐飲文化、餐飲習慣、餐飲烹飪制作方式，對餐具清洗

• 商用洗碗機廠家歐倍力教你如何組建餐具消毒中心

  現在很多人想創業，組建餐具消毒中心當是一個不錯的選擇。作為商用洗碗機的廠家歐倍力在餐具消毒行業研究多年，和全國各地的餐具消毒中心打交道多年。那組建餐具消毒中心是有發言權的。下面就讓歐倍力來給你支招吧。餐具消毒中心需要購置足夠的碗、碟、筷等餐具，給餐廳、飯店、早點攤點、快餐店、食堂等送貨上門，餐具使用以后，再定時上門回收，集中清洗消毒包裝。每天定時把經過嚴格消毒后的干凈碗碟筷裝在密封箱里送到各個飲食

• 食堂瓷餐具如何配置食堂洗碗機

  當前食堂洗碗機清洗的餐具還有瓷餐具。瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗，是絕大多數家庭、飯店、食堂購買餐具的選擇。瓷餐具可以分為：鎂質瓷餐具、鎂質強化瓷餐具、強化瓷餐具、貝質瓷餐具、色釉瓷餐具等等。飯店酒店瓷餐具一般比較油膩，大小不一，形狀多樣化，歐倍力洗碗公司專業從事餐具清洗研究，根據餐具數量、用餐人數及餐具的實際情況，量身定做瓷餐具清洗消毒方案。食堂瓷餐具2000只方案A普通型B經濟

• 實力鑄就品質

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